domingo, 19 de abril de 2015

Galardón sorpresivo

Cuando Pepe Alfaro nos invitó a todos sus alumnos a participar en el concurso de poesía "Alcachofa Blanca de Tudela" y "Aceite Virgen Extra de Navarra", convocado por la Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela "El hortelano", debo reconocer que no me sentí muy tentado por mi poca afición a los concursos. Más tarde, viendo las bases del mismo, observé que, en esta ocasión, la modalidad obligatoria era la décima espinela.

Últimamente se me habían dado bastante bien. En el pregón de la boina y la elástica utilicé cuatro décimas, en el homenaje a un amigo de Tudelanos por Javier, que me fue solicitado, empleé dos y media, y últimamente he dedicado una a nuestra patrona Santa Ana que también fue publicada. Esto, unido al empujoncico que me dio mi sobrino, me animó y decidí participar. Preparé una espinela dedicada a la alcachofa, me satisfizo lo suficiente y me dispuse a enviarla cumpliendo escrupulosamente las bases de la convocatoria. No obstante, me dije, metidos ya en harina, ¿por qué no participar también en la del aceite?  Dicho y hecho, puse manos a la obra y, viéndolas apañadicas de rima y métrica, les di curso.

El transcurso de la Semana Santa y los días posteriores hicieron que este asunto pasara al cuarto oscuro de los olvidos hasta que, hace unos días, recibí una llamada telefónica dándome la feliz noticia de que mis versos al aceite navarro habían sido galardonados. Sorpresa no sólo por haber resultado uno de los ganadores, sino también por haberlo sido con la poesía enalteciendo el aceite puesto que en la que había volcado más intención era en la dedicada a la alcachofa. Así son las cosas, en ocasiones, algo en lo que apenas confías te da la mayor de las satisfacciones. 

En la noche de este sábado ha tenido lugar el acto protocolario de lectura de los dos trabajos galardonados de entre los veintisiete que se han presentado de Tudela, Pamplona, Zaragoza y La Rioja, y la posterior entrega de premios que consistían en ciento cincuenta euros y diez litros de aceite para cada uno de los ganadores de este primer certamen.

Acto de la entrega de premios

Una vez cumplido el compromiso con los organizadores, publico aquí mi poema. No digo nada del parto de lo montes porque el jurado que la ha elegido me merece mucho respeto y algo habrá visto en ella. Otros, quizás con razón, dirán: ¡vaya pavada! Es algo que tengo asumido ya que todos no tenemos el mismo gusto ni somos de la misma opinión. Dicho todo esto, no doy más la chapa y someto aquí a vuestro criterio esta mi décima ganadora 


Pureza y deleite


Óleo virgen de Navarra
del viejo reino riqueza 
que dibuja la pureza 
del canto de la cigarra 
o el temple de una guitarra. 
Tan intenso es el color 
como sublime el sabor 
de este delicado aceite, 
y produce igual deleite 
que un exquisito licor. 




Felipe Tajafuerte
2015



lunes, 13 de abril de 2015

Las verduras de nuevo

Ya están aquí las nuevas Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela que en este año 2015 cumplen su XXI edición. Del 17 de abril al 3 de mayo vamos a ser testigos y protagonistas en nuestra ciudad de numerosos eventos que van a hacer de ella el referente nacional de las verduras.

El programa, que tengo en mis manos, fue presentado el día 18 de marzo y contiene ciento treinta y cinco actos organizados durante estos días, actos de lo más variado a partir del cohete anunciador que se lanzará el día diecisiete, a las 19,30 horas: Concursos, degustaciones, certámenes, talleres, visitas turísticas guiadas, exposiciones, encierros simulados, pasacalles, catas diversas, cenas populares, conciertos, tertulias, sorteos, programas de radio en directo, competiciones deportivas, rastrillos, concentraciones moteras etc. actos dirigidos a todo tipo de públicos, ya que los niños también tendrán sus ocupaciones tanto lúdicas como didácticas. 

Previamente, el día 24 de marzo tuvo lugar el primer Congreso de las verduras de la Ribera de Navarra. A lo largo de estos intensos días, en el Teatro Gaztambide, actuarán el Ballet Nacional de España, La Fura dels Baus, la Compañía Nacional de Danza "Carmen" y José Mercé nos dará un Concierto "Íntimo y Flamenco". También, el próximo domingo, nos visitará la Banda de Gaitas de la ciudad de Oviedo y Vetusta.

Se ha instituido el I Premio de poesía "Alcachofa blanca de Tudela" y "Aceite virgen de Navarra", abierto a escritores de cualquier nacionalidad, en lengua española, siendo el tipo de composición obligatorio en esta primera edición de décima espinela, cuyo fallo se hará público el sábado día dieciocho. Y, además, algo tan insólito como el I Concurso Internacional de limpieza de verduras de primavera.

Se han consolidado con la segunda edición el Certamen de pinchos "Ciudad de Tudela" y la Marcha senderista popular de la verdura tudelana, mientras que la Carrera popular Vuelta a la Mejana cumple ya su XXXV edición.

Muestrario en plena calle
Tudela está preparada para, durante este algo más de medio mes, recibir adecuadamente a todos los que deseen disfrutar de la calidad de nuestra excelente gastronomía, especialmente de nuestras afamadas verduras; todo el sector hostelero se ha puesto las pilas para dar satisfacción a cuantos nos visiten. Así mismo, las fruterías y verdulerías exhiben el cromatismo de los excelentes productos de nuestra huerta ante la mirada entre curiosa y codiciosa de los viandantes. 

Finalizarán estas jornadas el día tres de mayo, Día del Cristo, en cuya ermita daremos cuenta de la tradicional "culeca", más no por ello dejaremos de lado la producción, elaboración, promoción y consumo de algo tan consustancial a nuestra ciudad como son las verduras.

viernes, 10 de abril de 2015

Un país encajonado



Los pronósticos meteorológicos eran muy pesimistas: lluvia y borrascas de nieve durante los días de nuestra corta estancia en Andorra. A la hora de nuestra salida de Tudela, bien pertrechados de ropa de abrigo, el tiempo no presagiaba otra cosa que la confirmación de estos pronósticos.  Cuando llegamos a La Seu d'Urgell, unas finas gotas de agua nos hicieron sacar los paraguas mientras dábamos un paseo por las porticadas carreres Major y des Canonges hasta llegar a la plaza de la catedral de Santa María. Una catedral románica del siglo XII, la única de este estilo en Cataluña, a cuyo interior nos fue imposible acceder por encontarse cerrada. Una verdadera pena que mitigamos con unas cervezas en un bar próximo. Con los paraguas en intermitencia: ahora lo abro, ahora lo cierro, volvimos hacia el autobús, que teníamos en el parque Olimpic del Segre. De paso, todavía me dio tiempo de echar un vistazo a la antigua iglesia de San Agustín, actual biblioteca.

Catedral de Santa María de La Seu d'Urgell
El valle del Valira se iba haciendo más y más angosto conforme nos íbamos acercando a la aduana. La cruzamos sin contratiempos y, sin solución de continuidad, fuimos atravesando los diversos pueblos de Santa Julià de Lòira, Aixoval, Santa Coloma, Andorra la Vella y, por fin, llegamos Escaldes, donde teníamos nuestro alojamiento, en pleno centro del país y a escasos metros del establecimiento Termolúdico Caldea. Antes de cenar dimos un paseo por la larga calle comercial formada por la Avenida Carlemany de Escaldes y la Avenida Meritxell de Andorra con las fauces de los locales comerciales abiertas con la esperanza de fagocitar la escasa clientela. Después de la cena algunos salimos a tomar una copa, volviendo no tardando mucho para descansar.

Les Escaldes-Engordany

El día siguiente salió esplendoroso y lo aprovechamos bien. En primer lugar nos dirigimos al bonito pueblo de Canillo, donde tuvimos nuestro primer contacto con la nieve.

Canillo
A continuación retrocedimos para visitar el Santuario de Meritxell, cuya Virgen es la patrona de Andorra. Este santuario del último tercio del siglo XX, edificado sobre las cenizas del destruido por un incendio, pretende mimetizarse en el paisaje. El arquitecto encargado de su construcción fue Ricardo Bofil. La imagen de Nuestra Señora de Meritxell también es una réplica de la talla románica destruida en el mismo incendio de 1972. 

Interior del santuario de Meritxell
Abandonamos el santuario en dirección a Escaldes y antes de entrar tomamos una zigzagueante carretera que en ascenso rápido nos colocó a una considerable altura desde la que podíamos contemplar a través de las ventanillas del autocar el precioso valle del Valira. Dejando a nuestra derecha la restaurada iglesia románica de San Miguel llegamos al punto en el que abandonamos el autobús y nos encaminamos a pie descendiendo hacia la hoya en que se encuentra el lago Engolasters.

Lago Engolasters
En realidad se trata de un bello embalse con entrada del agua por uno de sus lados y un muro de contención en el lado contrario. Su superficie se encontraba helada en su mayor parte. Dimos un largo paseo por una pista de nieve y hielo en la que los rayos del sol, filtrándose a través de los pinos arrancaba plateados destellos de la placa helada y, sobre la tersa lámina líquida, se reflejaban el verdor de los árboles y montes circundantes y el límpido azul del cielo.  La temperatura era muy agradable a pesar de encontrarnos rodeados de nieve. El tiempo pasó rápido y nuestra estancia en aquel idílico lugar se nos hizo muy breve y la hora de volver se nos echó encima sin apenas darnos cuenta.

El lago Engolasters parcialmente helado
Por la tarde, después de una interesante visita guiada a la Casa de la Vall, tuvimos tiempo libre suficiente para dedicarnos al aldragueo por los numerosos comercios existentes en la larga avenida Meritxell.

Paseo por Andorra la Vella
Al siguiente día, que también salió espléndido, salimos de territorio andorrano para conocer dos localidades españolas. Una de ellas, Llivia, se encuentra rodeada de territorio francés y tiene una peculiar historia bien merecedora de una entrada que quizás aborde en otra ocasión. En la actualidad es un pueblo eminentemente turístico, en el se encuentra una farmacia de origen medieval convertida en museo y en lo más alto la iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles, que tras varias vicisitudes pudimos visitar.

Nuestra Señora de los Ángeles de Llivia
A dos kilómetros de allí, ya en suelo español, se encuentra Puigcerdá, la otra población objeto de nuestra excursión de ese día. Allí pudimos contemplar espléndidas villas de la burguesía catalana de principios del siglo pasado, el bonito lago artificial, seña de identidad de la ciudad junto a la torre del campanario de la iglesia de Santa María, derruida en 1936 por los "voluntariosos" de la CNT, lo que pone de manifiesto que el afán por destruir obras de arte religiosas no es sólo obra de talibanes islámicos. Deambulando por sus calles pudimos observar algunos edificios modernistas, el convento de Santo Domingo y un despejado mirador, a cuyos pies se encontraba la estación de ferrocarril,  con una excelente panorámica sobre un magnífico valle cercado por montañas con un manto níveo. Aun nos dio tiempo de tomar una cerveza en un bar próximo a la plaza donde se ubica la torre del campanario antes de emprender el viaje de regreso al hotel.

Lago de Puigcerda
Por la tarde, después de comer, una salida fuera de programa. Atravesamos el túnel de Dos Valiras de más de dos kilómetros, inaugurado en 2012, que une Les Escaldes con La Massana, dejamos atrás esta población donde se encuentra la famosa estación de esquí y, a pocos kilómetros, llegamos al pueblo de Ordino. Una población bellísima, a mi juicio la más bonita que habíamos visto hasta entonces en el Principado, rodeada de montañas nevadas, con el caserío de piedra y tejados de pizarra negra totalmente mimetizado en el paisaje, la iglesia con su torre cuadrangular, callejuelas estrechas, pasadizos, un torrente que la atraviesa... Un lugar con un encanto especial que, además, se considera el centro cultural de Andorra. Como la temperatura era excelente desechamos meternos en ningún museo y decidimos patear el pueblo y sentados en una terraza con unas vistas increíbles disfrutar de unas cervezas andorranas Alpha a las que acompañaron unas aceitunas bien aderezadas. Después nos comentaron unos compañeros que el museo de miniaturas era excelente. Fue una tarde de descanso en un pueblo tranquilo y pintoresco volcado en el turismo del esquí.

Ordino
El día siguiente, el de nuestro retorno, salió magnífico, muy soleado y con una temperatura ideal. Dedicamos la mañana a un paseo por las calles de Escaldes, nos acercamos al centro termal, adquirimos algún regalo para llevar en un centro comercial que nos recomendaron y practicamos el deporte favorito de levantamiento de vidrio, sentados con tranquilad en una de las numerosas terrazas que pululan en la larga avenida Carlemany.

Centro termolúdico Caldea en Les Escaldes
Después de la comida, abandonamos el pequeño país sin ningún contratiempo en la aduana. Conforme nos adentrábamos en territorio español el cielo se fue tornando gris haciendo patente que, mientras nosotros disfrutamos de unos días primaverales, el resto de España padecía unas persistentes lluvias.

También pisamos la nieve
Cuando ya en casa abrí mi correo electrónico me encontré los deberes impuestos por nuestro profesor de escritura creativa: componer solamente una décima espinela ya que la próxima clase nos visitaría el galardonado escritor de cuentos Manuel Arriazu. Influido todavía por el reciente viaje, contesté al correo enviando la que transcribo a continuación:


Impresiones

Un país encajonado
entre montañas enormes
con edificios informes
por la nieve coronado
y un cielo azul despejado.
Estando allí percibí
y muy pronto comprendí
que el comercio no es lo que era
ni  siquiera en primavera
en la Andorra que yo vi.



domingo, 5 de abril de 2015

Domingo del Ángel


Tudela está de fiesta porque un gran personaje, el Ángel, nos visita surcando los espacios en un vuelo rasante de aleluyas etéreas, colgado de una gruesa maroma que atraviesa nuestro “cuarto de estar”. Viajero celestial que suelta las horquillas que sujetan el velo negro que cubre el rostro sereno, ensombrecido, de una madre infeliz que, al grito de: Alégrate María porque tu hijo hoy ha resucitado, se transforma en mujer descubierta y dichosa al ver que el fruto amado, vilmente escarnecido y ajusticiado, está, triunfante de la muerte, de nuevo entre los suyos, refulgente de luz divina que atraviesa las losas del sepulcro. Los nutridos aplausos de los espectadores del tradicional acto presenciado en la Plaza Nueva, o de los Fueros, pone el punto y seguido para la procesión en la que el niño o niña, que representa cada año al angelical emisario, recorre nuestras vetustas calles acompañado siempre de los alabarderos, fieles, autoridades y demás jerarquías, hasta la catedral donde, en una solemne misa, hará el Ángel su comunión primera. Sienten los tudelanos un singular orgullo de este evento datado desde el siglo catorce, que también yo, osado,  he querido glosar con los alejandrinos aquí un tanto encubiertos.

jueves, 2 de abril de 2015

Cristo de Loperena



Clavado en ese madero
se encuentra el Hijo del Hombre
aunque a todos nos asombre 
ese cruel humilladero 
con un cínico letrero. 
Refleja todo el horror 
de una muerte con dolor 
en que siempre reverbera 
el perdón y la quimera 
de este Cristo Redentor.




Felipe Tajafuerte
2015

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